Usaha menarik dari Cokelat

            Dapur Cokelat merupakan tempat berbagai aneka olahan cokelat dijual. Dapur Cokelat terletak di Jl. Biliton 77-79, Surabaya. Dapur cokelat dikunjungi oleh berbagai macam orang, rata-rata dikunjungi oleh anak-anak muda, baik pria maupun wanita. Tanpa membedakan kelas konsumen, Dapur Cokelat menjaga hubungan dengan memberikan pelayanan yang baik, menjaga kualitas dan kuantitas produknya, dan kebersihan produk maupun tempat. Pada hari-hari biasa, Dapur Cokelat ramai dikunjungi pengunjung dan akan lebih ramai lagi saat ada event-event tertentu seperti promo, anniversary, atau acara lainnya. Selain dapat langsung membeli produk yang ada disana, konsumen juga dapat mendesain sendiri produk yang diinginkan dengan harga tertentu. Dalam menghias ruangan biasanya disesuaikan dengan tema yang sedang in pada saat itu, sehingga produk-produk maupun dekorasi ruangan mengacu pada tema tersebut. Dari sinilah citra Dapur Cokelat terbentuk. 

Melalui keunikan dan kekhasan yang dimiliknya, terutama saat diadakan acara yang dirayakan secara nasional, Dapur Cokelat mampu membujuk pengunjung untuk datang membeli cokelat. Setiap produk memiliki ukuran yang berbeda-beda, baik dari segi bentuk maupun harga. Produk unggulan yang dimiliki adalah Hazelnut Praline dan Coklat Praline. Selera konsumen memang tidak sama, namun ada kecenderungan menyukai satu produk, yaitu coklat praline yang bentuknya kecil-kecil dan harganya terjangkau. Tindakan konsumsi yang dilakukan konsumen pun dapat dikatakan hanya menghabiskan nilai makna, contohnya membeli cake cokelat limited edition, pengunjung rela menghabiskan waktu dan uang demi mendapatkan kue tersebut. Konsumen yang suka cokelat akan menghabiskan waktu dan uangnya hanya untuk mendapatkan kesenangan dari cokelat. Dapur Cokelat yang memiliki sirkulasi penjualan yang teratur ini tidak menjalin hubungan kerja sama dengan pihak manapun. Juga tidak melakukan expor produk-produknya. Dapur Cokelat mempromosikan produk-produknya hanya dari iklan big board yang berada di depan toko karena produknya telah terkenal. Impor cokelat dilakukan untuk memberikan suguhan yang begitu nikmat tanpa harus membayar mahal. Dapur Cokelat juga menawarkan delivery service bagi para konsumen yang ingin memesan tanpa harus keluar rumah, jangkauan terjauh adalah wilayah Sidoarjo.